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手づくりおやつのご紹介

本日は年に2回企画されている手作りおやつのご案内をさせていただきます。

春・秋のお彼岸にはぼたもち(おはぎ)を提供させていただいております。

ご入居者様も安心して召し上がれる様レシピを考えてくださっています。

分量を掲載いたしますので、参考にしてみてください!(^^)!

 

★分量(一人分)★

うるち米20g

もち米20g

水52g

あんこ25g

きなこ3.5g

砂糖・塩適量

※もち米の割合を少なく設定する事によって、嚙み切りやすいぼたもちにしています。